Vijesti

Vijesti

  • što je matcha?

    što je matcha?

    Matcha lattes, Matcha kolači, Matcha sladoled… Zeleno obojena Matcha kuhinja je zaista primamljiva. Dakle, znate li što je Matcha? Koje hranjive tvari sadrži? Kako odabrati? Što je Matcha? Matcha potječe iz dinastije Tang i poznata je kao "krajnji čaj". Mljeveni čaj...
    Pročitaj više
  • Proizvodnja metlica za čaj

    Proizvodnja metlica za čaj

    Prije sedam tisuća godina narod Hemudu počeo je kuhati i piti “primitivni čaj”. Prije šest tisuća godina, na planini Tianluo u Ningbou bilo je najstarije umjetno zasađeno drvo čaja u Kini. Do dinastije Song način naručivanja čaja postao je moda. Ove godine “Chi...
    Pročitaj više
  • Saznajte više o Moka loncu

    Saznajte više o Moka loncu

    Kada je riječ o mocha kavi, svi pomisle na mocha kavu. Dakle, što je mocha lonac? Moka Po je alat koji se koristi za ekstrakciju kave, obično se koristi u europskim i latinoameričkim zemljama, a naziva se "talijanski kapajući filter" u Sjedinjenim Državama. Najraniji moka lonac bio je proizveden...
    Pročitaj više
  • Metode skladištenja bijelog čaja

    Metode skladištenja bijelog čaja

    Mnogi ljudi imaju naviku sakupljanja. Skupljanje nakita, kozmetike, torbi, cipela... Drugim riječima, ljubitelja čaja u industriji čaja ne nedostaje. Neki su se specijalizirali za sakupljanje zelenog čaja, neki za sakupljanje crnog čaja, a neki naravno i za sakupljanje...
    Pročitaj više
  • Kako odabrati filter papir za ručno kuhanu kavu?

    Kako odabrati filter papir za ručno kuhanu kavu?

    Filter papir za kavu čini mali udio ukupne investicije u ručno kuhanu kavu, ali ima značajan utjecaj na okus i kvalitetu kave. Danas ćemo podijeliti naše iskustvo u odabiru filter papira. -Fit- Prije kupnje filter papira prvo moramo jasno...
    Pročitaj više
  • Zašto preporučujem korištenje limenih limenki za pakiranje?

    Zašto preporučujem korištenje limenih limenki za pakiranje?

    Na početku reforme i otvaranja, troškovna prednost kopna bila je ogromna. Industrija proizvodnje bijelog lima prebačena je iz Tajvana i Hong Konga na kopno. U 21. stoljeću, kinesko kopno pridružilo se sustavu globalnog opskrbnog lanca WTO-a, a izvoz se dramatično povećao...
    Pročitaj više
  • Stakleni čajnik je tako lijep, jeste li naučili kako s njim kuhati čaj?

    Stakleni čajnik je tako lijep, jeste li naučili kako s njim kuhati čaj?

    U ležerno poslijepodne skuhajte lonac starog čaja i gledajte u leteće listove čaja u loncu, osjećajući se opušteno i ugodno! U usporedbi s posuđem za čaj kao što je aluminij, emajl i nehrđajući čelik, stakleni čajnici sami po sebi ne sadrže metalne okside, što može eliminirati štetu uzrokovanu met...
    Pročitaj više
  • Razumijevanje mocha lonaca

    Razumijevanje mocha lonaca

    Naučimo nešto o legendarnom priboru za kavu koji svaka talijanska obitelj mora imati! Mocha lonac izumio je Talijan Alfonso Bialetti 1933. godine. Tradicionalne mocha lonce općenito su izrađene od materijala od legure aluminija. Lako se ogrebe i može se zagrijati samo otvorenim plamenom, ali ne...
    Pročitaj više
  • Odaberite za sebe odgovarajući kuhalo za ručno kuhanje kave

    Odaberite za sebe odgovarajući kuhalo za ručno kuhanje kave

    Kao važan alat za kuhanje kave, ručno kuhani lonci su kao mačevi mačevaoca, a odabir lonca je kao izbor mača. Praktični lonac za kavu može na odgovarajući način smanjiti poteškoće u kontroli vode tijekom kuhanja. Dakle, odabir odgovarajućeg ručno kuhanog lonca za kavu vrlo je važan...
    Pročitaj više
  • Kako razlikovati kvalitetu limenki

    Kako razlikovati kvalitetu limenki

    U svakodnevnom životu često vidimo limenke, poput limenki za čaj, hranu, limenke i limenke za kozmetiku. Pri kupnji često obraćamo pozornost samo na predmete unutar limenke, zanemarujući kvalitetu same limenke. Međutim, visokokvalitetni lim može bolje osigurati kvalitetu ...
    Pročitaj više
  • Učinkovitost različitih čajnika

    Učinkovitost različitih čajnika

    Odnos između seta za čaj i čaja neodvojiv je kao i odnos između vode i čaja. Oblik čajnog servisa utječe na raspoloženje čajopije, a materijal čajnog servisa također je vezan uz kvalitetu i učinkovitost čaja. Ljubičasta glinena posuda 1. Zadrži okus. The...
    Pročitaj više
  • najbolji način za čuvanje listova čaja

    najbolji način za čuvanje listova čaja

    Čaj, kao suhi proizvod, sklon je plijesni kada je izložen vlazi i ima snažnu sposobnost upijanja, što olakšava upijanje mirisa. Osim toga, aroma lišća čaja uglavnom se formira tehnikama obrade, koje je lako prirodno raspršiti ili oksidirati i pokvariti. Pa kad budemo mogli...
    Pročitaj više