Povijest čajnog caddyja

Čajje spremnik za pohranjivanje čaja. Kad je čaj prvi put uveden u Europu iz Azije, bio je izuzetno skup i držao se pod ključem. Korišteni kontejneri često su skupi i dekorativni da bi se uklopili s ostatkom dnevne sobe ili druge recepcije. Topla voda je dovedena iz kuhinje, a čaj je napravio ili pod nadzorom domaćice kuće.

Najraniji primjeri u Europi su kineski porculan, sličan oblika kao staklenke đumbira. Imaju poklopce ili čepove u kineskom stilu, a najčešće su plavo-bijeli. Nisu zvali čajlimenke do oko 1800.

U početku su britanski proizvođači oponašali Kineze, ali ubrzo su osmislili vlastite oblike i ukrase, a većina tvornica keramike u zemlji natjecala se za opskrbu ove nove mode. Raniječajne posude bili su izrađeni od porculana ili zemljanog posuđa. Kasniji dizajni sadržavali su više varijacija materijala i dizajna. Drvo, pepeo, kornjač, ​​mjed, bakar, pa čak i srebro, bili su korišteni, ali konačni materijal je najčešće bio drvo, a tamo je preživio ogromni mahagoni, ružino drvo, satinski i druge šume gruzijskih kutija. Obično su montirani na mjed i zamršeno umetnuti gumbima u bjelokosti, ebanovinu ili srebro. Mnogo je primjera u Nizozemskoj, uglavnom Delft Pottery. Postoji i brojne tvornice u Velikoj Britaniji koje proizvode visokokvalitetne kadije. Ubrzo je oblik izrađen u porculanu koji je izvezen iz Kine i njegov ekvivalent u Japanu. Kadijska žlica, obično u srebru, velika je žlica lopata za čaj, često s razvedenim zdjelama.

Kao upotrebačaj može limen Povećani, odvojeni spremnici za zeleni i crni čaj više nisu bili osigurani, a drveni čajni ormarići ili čajne čajne s poklopcima i bravama podijeljeni su u dva, često tri dijela. Kadiji izrađeni od mahagonija i ružinog drveta bili su popularni krajem 18. i početkom 19. stoljeća. Tvrtka Bender čini Caddy Louis Quinze stilskim, s kandžom i loptom i izvrsnim završetkom. Drveni kadiji su bogati i jasno označeni, umetci su jednostavni i osjetljivi, a oblici su graciozni i neupadljivi. Čak se i oblik minijaturnog sarkofaga kreće od snažnog oponašanja stila carstva koji se nalazi u hladnjacima vina do rijetko s nogama i mesinganim prstenima, a smatra se divnim.