Povijest posudice za čaj

Povijest posudice za čaj

Kutija za čajje posuda za čuvanje čaja. Kada je čaj prvi put uvezen u Europu iz Azije, bio je izuzetno skup i čuvao se pod ključem. Posude koje su se koristile često su skupe i dekorativne kako bi se uklopile u ostatak dnevnog boravka ili druge prostorije za prijem. Vruća voda se donosila iz kuhinje, a čaj se pripremao od strane ili pod nadzorom domaćice kuće.

Najraniji primjeri u Europi su kineski porculan, sličnog oblika kao staklenke za đumbir. Imaju poklopce ili čepove u kineskom stilu i najčešće su plavo-bijele boje. Nisu se nazivali čajlimenke do otprilike 1800. godine.

Britanski proizvođači su isprva oponašali kineske, ali su ubrzo osmislili vlastite oblike i ukrase, te se većina keramičkih tvornica u zemlji natjecala za opskrbu ovom novom modom. Raniječajnici bili su izrađeni od porculana ili kamenine. Kasniji dizajni sadržavali su više varijacija u materijalima i dizajnu. Korišteno je drvo, jasen, kornjačevina, mjed, bakar, pa čak i srebro, ali konačni materijal najčešće je bilo drvo, a preživjelo je i mnoštvo mahagonija, ružinog drveta, satenskog drveta i drugih vrsta drva georgijanskih kutija za čajnike. Obično su bili postavljeni na mjed i zamršeno ukrašeni gumbima od bjelokosti, ebanovine ili srebra. Mnogo je primjera u Nizozemskoj, uglavnom iz Delftske keramike. Postoji i niz tvornica u Velikoj Britaniji koje proizvode visokokvalitetne čajnike. Uskoro se oblik izrađivao od porculana izvezenog iz Kine i njegovog ekvivalenta u Japanu. Žlica za čajnik, obično od srebra, velika je žlica za čaj nalik lopati, često s udubljenim zdjelicama.

Kao što je korištenječaj konzerva povećane, odvojene posude za zeleni i crni čaj više nisu bile dostupne, a drveni ormarići za čaj ili šalice s poklopcima i bravama bile su podijeljene u dva, često tri dijela. Posude izrađene od mahagonija i ružinog drveta bile su popularne krajem 18. i početkom 19. stoljeća. Tvrtka Bender izrađuje posudu Louis Quinze elegantnom, s kandžom i kuglastom nogom te izvrsnom završnom obradom. Drvene posude su bogate i jasno označene, intarzije su jednostavne i nježne, a oblici graciozni i nenametljivi. Čak se i oblik minijaturnog sarkofaga kreće od snažnog oponašanja stila Empire koji se nalazi u hladnjacima za vino do rijetkih kandžastih nogu i mjedenih prstenova, te se smatra prekrasnim.

 

Crvena limenka za čuvanje hrane
Crvena metalna posuda, velika limenka za čaj
Okrugla limenka s dvostrukim poklopcem

Vrijeme objave: 30. studenog 2022.