Mocha lončić je mali kućanski ručni pribor za kavu koji koristi tlak kipuće vode za pripremu espressa. Kava dobivena iz Mocha lončića može se koristiti za razne espresso napitke, poput latte kave. Zbog činjenice da su mocha lončići obično obloženi aluminijem radi poboljšanja toplinske vodljivosti, čišćenje i održavanje su posebno važni.
Odaberite Mocha lonac uobičajenih veličina
Za mocha lončić potrebno je dodati odgovarajuću količinu kave i vode kako bi se osigurala glatka ekstrakcija. Stoga se prije kupnje mocha lončića preporučuje odabrati veličinu koja se često koristi.
Prilikom prve kupnje Mocha lonca
Moka lonciObično se premazuju voskom ili uljem tijekom proizvodnog procesa kako bi se spriječilo hrđanje. Ako kupujete prvi put, preporučuje se pranje i ponovni pokušaj 2-3 puta. Neki online trgovci specijalizirani su za davanje zrna kave za čišćenje, a ne zrna kave za piće. Kava skuhana s ovim zrnima kave ne može se konzumirati. Ako nemate zrna kave, koristite stara ili pokvarena zrna kave kod kuće, jer je njihovo bacanje i dalje gubitak.
Zglob postaje tvrd
Kod novokupljenih moka lončića, spoj između vrha i dna može biti malo tvrd. Osim toga, ako se ne koristi dulje vrijeme, spojevi moka lončića također mogu postati tvrdi. Spoj je pretvrd, što može uzrokovati curenje tekućine od kave. U tom slučaju, puno je lakše nanijeti ulje za kuhanje na unutarnju stranu spoja, a zatim ga obrisati ili više puta zavrnuti i ponovno otvoriti.
Struktura moka lonca
Moka lonacizrađen je od nehrđajućeg čelika i aluminija, uglavnom podijeljen u tri dijela:
1. Izvadite gornji dio kave (uključujući filter i brtvu)
2. Košarica u obliku lijevka za držanje zrna kave
3. Bojler za zadržavanje vode
Čišćenje Mocha Pota
- Pokušajte čistiti samo vodom i izbjegavajte korištenje sredstava za čišćenje. Za čišćenje koristite sredstva za čišćenje jer se sredstva za čišćenje mogu zadržati u svakom kutu i pukotini posude, uključujući brtvu i središnji stupac, što može uzrokovati neugodan okus dobivene kave.
-Osim toga, ako se za čišćenje koristi četka, može nagristi površinu lonca, uzrokujući promjenu boje i oksidaciju, što ga čini neprikladnim za dugotrajnu upotrebu.
-Ne koristiti u perilicama posuđa osim za četke ili podloške. Pranje u perilici posuđa vjerojatno će oksidirati.
- Budite oprezni prilikom čišćenja, pažljivo rukujte.
Očistite ostatke ulja od kave
Prilikom čišćenja vodom mogu ostati ostaci ulja kave. U tom slučaju, možete ih nježno obrisati krpom.
Povremeno očistite brtvu
Brtvu ne treba često rastavljati i čistiti jer se u njoj mogu nakupiti strani predmeti. Potrebno ju je čistiti samo povremeno.
Za uklanjanje vlage izaparat za kavu moka
Mokka lončići izrađeni su od nehrđajućeg čelika i aluminija. Nakon svake upotrebe moraju se očistiti i temeljito osušiti te ih treba što više držati podalje od vlažnih okruženja. Osim toga, gornji i donji dio lončića čuvajte odvojeno.
Granule kave su nešto grublje
Granule kave koje se koriste u Mocha lončiću trebale bi biti malo grublje od onih u talijanskom aparatu za kavu. Ako su čestice kave previše fine i nepravilno se s njima rukuje, kava možda neće doći do izljeva tijekom procesa ekstrakcije i može procuriti između bojlera i posude, što predstavlja rizik od opeklina.
Vrijeme objave: 11. studenog 2024.